Pepernoten & schuimpjes
Zo vlak voor Sinterklaas mag een recept voor pepernoten en schuimpjes natuurlijk niet ontbreken. Ze smaken toch erg lekker als je ze zelf maakt :) Het gaat hier om een recept voor echt Pepernoten, dus geen kruidnoten!

Zo vlak voor Sinterklaas mag een recept voor pepernoten en schuimpjes natuurlijk niet ontbreken. Ze smaken toch erg lekker als je ze zelf maakt :) Het gaat hier om een recept voor echt Pepernoten, dus geen kruidnoten!

Gisteren heb ik mij weer eens culinair uitgeleefd in de keuken. Ik was een lekker recept tegengekomen van gevulde paprika's en dat leek me wel een keertje iets. En het was nog Sonja Bakker verantwoord ook, dus wat wil je nog meer.
Vis en pasta zijn twee ingrediënten die niet vaak met elkaar worden gecombineerd, maar toch is het uitermate lekker bij elkaar. Het is vooral weer eens iets anders dan de standaard tomatensaus bij de pasta. En in saladevorm ook lekker als voorgerecht of bij een buffet.
Vanavond heb ik een hele lekkere cocktail gehad bij Tom. Hieronder volgt het recept ervan en op de foto is het resultaat te zien.
1 deel Bacardi
1 deel Bols Melon
Flinke scheut limoensap
IJsblokjes
Ananassap
Doe de eerste 4 ingrediënten in een shaker. Even shaken en verdelen over de glazen. Aanvullen met ananassap en afmaken met een rietje.