Wat is een paasontbijt zonder Paasbrood? Inderdaad geen compleet paasontbijt. Gelukkig is ook dit goed zelf te maken, dus de zaterdag voor Pasen kun je gezellig de keuken in om op zondagmorgen heerlijk te genieten van een vers plakje Paasbrood.
Deze schattige paaskuikentjes zijn niet alleen erg schattig om te zien, ze zijn ook nog eens een echte traktatie om bijvoorbeeld op eerste Paasdag te serveren. In het recept hieronder zijn een paar linkjes opgenomen voor de ingrediënten die misschien wat lastig te krijgen zijn, ze liggen in elk geval niet in de supermarkt. Gelukkig zijn ze makkelijk te bestellen op internet.
Zo vlak voor Sinterklaas, gaat mijn hart sneller kloppen voor alle lekkernijen die er nu in de winkel liggen. Maar als je een middagje iets leuks wilt doen, dan is zelf kruidnoten bakken misschien wel het allerlekkerste! Het is kinderlijk eenvoudig en je huis gaat er heerlijk van ruiken 
Weetje: Kruidnoten worden vaak verward met de veel taaiere pepernoten.
Zo vlak voor Sinterklaas mag een recept voor pepernoten en schuimpjes natuurlijk niet ontbreken. Ze smaken toch erg lekker als je ze zelf maakt :) Het gaat hier om een recept voor echt Pepernoten, dus geen kruidnoten!
Dit jaar heb ik ze niet gemaakt, maar het is een goed Groningse traditie om op nieuwjaarsdag nieuwjaarsrolletjes te servern bij de koffie (nou heb ik die ook nog niet op, dus misschien ligt het daaraan). Het zijn opgerolde wafeltjes, ook wel knijpertjes (spreek uit: kniepertjes) genoemd. Simpel te maken en erg lekker met een beetje slagroom erin gespoten.
Knijpertjes en nieuwjaarsrolletjes hebben een verschillende betekenis. Het knijpertje staat voor het oude jaar, dat als een opengevouwen blad zijn verhaal vertelt. Het rolletje staat voor het nieuwe jaar dat zijn geheimen nog even voor zich houdt.
Zo rond Oud & Nieuw maakt iedereen zich op voor de laatste avond van het jaar. Inkopen doen voor de oliebollen hoort daarbij. Om ze dit jaar nog lekkerder te maken, hier een recept voor Appel Oliebollen. Door de appel komt er een frisse smaak aan de oliebol, waardoor ze nog lekkerder worden. Veel bakplezier gewenst en als er goede tips zijn om de oliebollen nog lekkerder te maken, geef het door, dan kan ik dat ook eens uitproberen!
